那大爺你得快點，我這做生意還要用碗呢。”
“放心，我送回去就給你端來。”
許清清二話不說，給大爺盛了一大碗，裝得滿滿的。
大爺一看，更滿意了，兩個銅板也掏得痛快。
當他端著這一碗粥直奔家里，還被老婆子說了幾句，說他去買的包子，怎么變成一碗粥了，呆會兒看他怎么跟寶貝孫子交代。
“嘿嘿！這粥可是好東西，兩文錢一碗，有肉又有蛋，可好吃了，不信你嘗嘗……”
大爺跟老婆子關系好，也不怕麻煩，去灶上拿了勺子就舀了一勺要喂給老婆子。
老婆子笑罵了他一句：“黑不溜秋的，也不怕毒死我！”
但罵歸罵，還是張開了嘴。
這一吃，老婆子愣了一下。
“這……”
“是不是覺得有些奇怪，但又很好吃？”
“這是什么啊？你不是說是蛋吧，這蛋的味道也太怪了吧？”
“嘿嘿！人家老板娘獨門秘方，怎么可能會跟我說？反正你只要知道這東西叫皮蛋瘦肉粥就好了，就開在對門，叫許家粥鋪……以后想吃，去買特別方便。”
話音剛落，就被老婆子捶：“買買買，你哪來的那么多錢？而且味道這么怪，你孫子喜不喜歡還不知道呢。”
“他不喜歡，我們吃也行。”
……
大爺說話算話，很快就來還碗了，而且還幫許清清跟鄰居“推薦”了一下。
劉大爺跟他關系一向很好，兩家的孫子平時都是一塊兒玩，他一聽大爺說給自家孫子買了新吃食，兩文錢一碗，立馬就跟著到了許家粥鋪。
“就這？”
“還就這？沒聞到這香味嗎？又是蛋又是肉的，才兩文，劃算得很。”
“可是……這東西黑不溜秋的，看著怪怪的。”
“你嘗一口就知道了。”
許清清一看大爺帶了人，自然愿意賣大爺一個人情，拿勺子舀了一勺子，讓劉大爺嘗。
莫怪他倆能成為好朋友了，兩人的口味真像。大爺覺得好吃的東西，劉大爺這一入口就被迷住了，別說是給孫子買了，他都想給自己也來一碗。
“你這老頭子，居然比我還大方！”
“嘿嘿！老婆子給的私房錢！”
大爺妒忌了，他老婆子從來不給私房錢，還會扣他的錢。
“一人一半，你得分我半碗。這店可是我發現的。”
“行行行，分你半碗。那你家的酒，你也得分我一杯。”
“你就知道惦記著我家里的酒。”
兩個人各自端了一碗粥，回去的路上有說有笑的。
就那么一會兒功夫就賣出了三碗，周牡丹頓時信心滿滿，感覺自家的粥肯定能賣出去。
許清清掐著時間，讓周牡丹看店，便背了木薯雜糧餅去給人送貨去了。到了周大哥那邊，她還給人家帶了一竹桶粥，讓人家嘗嘗鮮。
許清清雖然開了店，但在西街的另一頭，比較住戶的地方，和周大哥的攤位離得遠，影響不了他的生意。因此周大哥看到許清清的時候，還是笑臉相迎，十分高興的。
看到許清清不僅幫自己把餅送了過來，還送了他一竹桶粥，更高興了：“生意興隆啊！”
“借你吉言！”
……
各家送了一圈回去，許清清回到店鋪，正好碰到了鐘老三帶著兄弟過來吃飯。
他們人多，許清清可請不起，連忙笑著打趣：“你這一來，我這就蓬蓽生輝了，鐘哥，要不要來一碗？我這粥可便宜了，又是蛋又是肉的，只要兩文錢。當然了，鐘哥你的肯定免費了。”
強調，只免了鐘哥的，他兄弟的她就免不了了。
“你這黑不溜秋的，要不是聞著香，我都要以為不是吃的了。你先來一碗，我和兄弟幾個嘗嘗。”
鐘老三沒有為難許清清，只要了一碗。
他通常就是這樣，這里一碗，那里一碗，兄弟們便能混個半飽了。也不是非逮著一家嚯嚯，除非那家人得罪了他。
許清清利落地給他盛了一碗：“我這叫皮蛋瘦肉粥，有的人吃得慣，有的人吃不慣，我也不知道鐘哥你是哪一種，你先嘗嘗看，要是愛吃，以后常來。要是不愛吃，下次來我這兒吃餅。”
鐘老三嘗了一口，感覺怪怪的。
不過他身邊幾個小弟嘗了以后，有一個愛吃，覺得對他的胃口，特別香。
于是鐘老三便把這碗粥給他了。
離開的時候，付了兩文錢。
“你才剛開張，圖個吉利！以后有機會再請我們哥幾個。”
許清清一愣，沒想到這鐘老三居然還信這個。不過也是，他能在這片混得開，肯定是有自己的生存之道的，否則早讓人趕走了。
“謝謝啊，鐘哥，下次我一定請你。”
唯有店里的周牡丹看到他走后，悄悄舒了口氣。
這種二流子，她可一點招架力都沒有。別忘了，當初鐘老三還調戲過她們呢。
“放心吧，我們有施大公子罩著，在我們失寵前，他肯定不敢動我們。”
“那……那要是我們失寵了呢？”
許清清翻了一個白眼：“你就不能想著點好嗎？不失寵不行嗎？”
生意漸漸清淡了，就在周牡丹有些拿不準這個皮蛋瘦肉粥到底好不好賣時，忽然來了一波人，說是聽鐘老三推薦的，這邊有兩文錢一碗的粥，保證管飽，他們就來了。
這群人是在碼頭上干活的，他們可沒錢吃太多東西，什么東西量大、能填肚子，他們就吃什么。粥瞧著是不怎么能填飽肚子，但比面湯好啊，再配上一張餅……
四文錢，就能混個飽飯了。
他們這樣想著，但等他們真的吃到粥的時候才發現：這豈止是飽飯啊，簡直就是美味！
同樣兩文錢，別人家的粥：清水可見底。
她們家的粥：有肉有蛋有細糧，賺大方了！
還有，他們家的木薯雜糧餅三文錢兩個，比外面的餅還要便宜。
“老板娘，你們家的粥太喝好了，明天我們再來！”
“老板娘，你別忘了啊，多做一點，我們明天人多。”
……
就這么一波人，就將粥鋪里的粥消滅了大半，還有餅。
接著就是陸陸續續的散客，以及早上買過粥，中午還想嘗個味的回頭客。
到中午的時候，居然賣完了？！
“賣完了？！這也太好賣了吧，早知道就多做一點了……”周牡丹有些惋惜。
許清清一邊刷鍋，一邊說道：“我們是第一天做生意，肯定要做少一點，我們也不清楚有多少人買，萬一做多了呢？寧少不寧多。”
“做生意不應該是寧多不寧少嗎？”周牡丹疑惑。
她只聽說賣不完的，可沒聽說不夠賣的。
不夠賣的話，不應該多做一點嗎？