次日。
方安早上五點就爬了起來。
昨天睡得太久頭有點暈，因此今天就沒敢睡那么多。
起來后。
方安先去外邊抱了點柴火架好爐子。
等陳燕芳睡醒出來熱飯前兒，才跑到馬棚取馬車。
“來了，正好剛喂完。”
楊老五打開圈門，牽著四十七號出來。
方安看到騾子愣了下。
昨個他借的是六十五號，按理說今天是該換成四十七號了。
但六十五號去酒廠走了兩個點。
這四十七號往那邊走，不得兩個半點？
那晚上不又得趕天黑才能到家？
“小安？咋了？沒睡醒？”
楊老五牽著騾子過來剛要套馬車。
見方安站在大門口愣神，擔(dān)憂地問了句。
“沒，尋思點事兒。”
方安擺擺手，小跑著過去幫忙。
兩人把馬車套好后。
方安剛想趕著回家，卻被楊老五叫住。
“小安，你要累了就歇兩天，別累壞了。這一天給你忙得，我瞅著都累挺。”
楊老五慢聲細(xì)語地勸道。
這幾天方安天天早起取騾子。
晚上等天黑了才能送回來。
一出去就是一天。
楊老五全都看在眼里。
“沒多累，就來回跑得遠(yuǎn)。累不到哪去。”
“那也不能這么干，天天不住消停，那哪行？”
“也沒幾天了。今個送完明個再送一天，基本就完事兒了。”方安實話實說。
“啊，那還行。可得加點小心，別累壞了。”
“知道，我先回去了。”
楊老五把方安送到大門口。
見方安趕著馬車往東拐去，暗暗嘆了口氣，這才回到自己的小房子。
方安趕著馬車回到家。
這會兒，方德明和倆孩子已經(jīng)起來了。
一家人吃過早飯。
剛好嚴(yán)建山和老張等人也到了。
方安帶幾人撈完魚下好網(wǎng)。
到家后把裝魚的竹筐抬到屋子里，然后就沒什么要忙的了。
只需要等十二點再撈一網(wǎng)就完事兒了。
“小安，你趕緊回屋再睡會兒，這點碗我收拾就行。”
陳燕芳拿著賬本記好斤數(shù)，見方安擼起袖子要刷碗，連忙跑去攔了下。
“這前兒還睡啥了，你幫我大哥按腰吧，我刷。”
“按啥按，早上你大嫂都整完了。”方德明小聲埋怨道。
早上方安取馬車時。
陳燕芳讓方瑩瑩看鍋，連忙回屋幫方德明按完腰，這才讓方德明坐上輪椅。
“那也先歇會兒，晚點還得收拾屋子啥的。”
“昨個都收拾完了，還收拾啥。”
陳燕芳擺擺手。
見方安還是沒松手，只好翻出個黃瓷盆倒了點玉米面。
“大嫂，你要蒸干糧？”
“嗯。饅頭沒剩幾個，中午不夠吃。”
“那把餃子煮了唄，時間長了該不好吃了。”方安提議道。
方瑩瑩和方思成相視一笑。
滿眼期待地看向陳燕芳。
“煮啥餃子，留著以后吃。這苞米面都挺長時間沒吃了，老那么吃把他倆都整饞了。”
陳燕芳自是看見，沒好氣地訓(xùn)了句。
倆孩子低著頭不敢吭聲。
“嗯？家里沒肉了？”
方安詫異地問道。
這幾天他光顧著送魚，是有段時間沒去打東西了。
“有，那老些呢，都吃不了。”方德明連連擺手。
“有就吃唄，饞還是想吃，我去拿餃子，中午菜夠不？”
方安說著刷完碗，擦干凈手就要去下屋。
“菜……也不咋夠……”
“那燉羊肉吧。餃子豬肉餡兒的，換換樣。正好拿蘿卜燉個羊肉蘿卜湯。”
“小叔，我去拿。”
方安剛說完，方瑩瑩就拉著方思成跑了出去。
“嘶……”
陳燕芳想訓(xùn)幾句都沒來得及。
“孩子想吃就吃唄，不夠我再打。”方安淡笑著攔下。
“那苞米面咋整，不吃都放壞了。”
“留著……以后吃吧。”
方安思索著改了口，跟倆孩子去下屋拿肉。
本來他是想說留著喂雞的。
這年代雞吃的都是糟糠之類的東西，沒人舍得喂糧食。
但母雞下蛋是需要營養(yǎng)的，吃得好才能下的多。
因此，后世大多都給雞喂苞米面，就為了多下點蛋。
至于那些大規(guī)模的養(yǎng)雞場，都特意去買精飼料，比苞米面的營養(yǎng)還要豐富。
但這種事大哥大嫂是不知道的。
他要是現(xiàn)在說喂雞，大哥肯定得罵他敗家。
索性還是別說了。
“這小安，也太慣著那倆孩子了……”
陳燕芳等方安走后小聲埋怨著。
“他也是心疼孩子，以前家里想吃肉都吃不上。”
方德明欣慰地笑了笑。
“那這苞米面咋整？”
“收起來吧。做出來小安也得吃苞米面，以后再吃吧。”
陳燕芳一想也是，打開袋子把玉米面倒了回去。
等方安帶倆孩子把羊肉和白蘿卜拿回來。
陳燕芳又拿出土豆撓子給白蘿卜打皮。
方安接了盆水泡上羊肉，也跑過來幫忙。
至于凍餃子，方安只是翻了出來沒往屋里拿。
現(xiàn)在拿進(jìn)來放化了容易壞，等吃前兒現(xiàn)拿就趕趟。
倆孩子跟在旁邊洗著削好皮的蘿卜。
一家人做著菜聊著天。
眨眼間就到了上午十點半。
“小安，肉我切吧，你別擱著忙活了，一會兒又收魚了。”
陳燕芳搶過菜刀勸道。
“這還收啥，估計都送陳大發(fā)了。”
“那你也歇會兒，一會兒還得去縣里呢。”
陳燕芳壓根不聽，拿過菜刀切著羊肉片。
等羊肉切好后，又把白蘿卜切成厚片。
其實做羊肉蘿卜湯，蘿卜一般是切成塊兒的，防止燉的過程中蘿卜燉爛了碎掉。
但這成塊兒的蘿卜不好入味兒。
要是切成厚片的話，即不用擔(dān)心燉爛，還能讓蘿卜更加入味兒，吃起來更香。
方安聽到大嫂的解釋才恍然大悟。
怪不得他前世做飯不好吃，這種細(xì)節(jié)他從來沒注意過。
對他來說，飯菜這種東西能燉熟就行。
至于味道嘛……
隨緣就好！
食材備好后。
陳燕芳先把羊肉焯去血沫和腥味兒，往鍋中倒入清水燒開，再加入焯好的羊肉開始燉。
等鍋里的水變成奶白色后。
再下入切好的白蘿卜燉個幾分鐘。
等白蘿卜變成半透明狀，夾出來如同白玉一般時，再加入蔥花鹽之類的調(diào)味兒。
這湯基本就做好了。
而在燉的過程中，為避免耽誤時間。
陳燕芳用西邊的鍋燒了半鍋開水煮了下餃子。
因此，這湯和餃子是同時出鍋的。
做好后直接開吃。
方安和倆孩子幫忙把飯菜端上桌。
一家人吃著餃子喝著湯，個個吃得肚子溜圓。
俗話說冬吃蘿卜夏吃姜。
這大冷天的喝著蘿卜湯就餃子，可比喝餃子湯舒服多了。
“小安，你別伸手了，歇會兒還得撈魚呢。”
陳燕芳吃得有點撐，撂筷兒后也沒急著收拾。
看到方安起身要收拾碗筷兒，連忙攔了下。
“得一會兒。你們先坐著，我慢慢收拾。”
“你——”
“小安！在家不？”
陳燕芳剛想按下方安。
就在此時。
常德順突然進(jìn)了院，沖著屋里喊了一嗓子。
“常叔？”
方德明率先看到。
方安放下碗筷兒先跑了出去。
“常叔。”
“哎呀，今個可趕上了，快算算這些多少錢。”
常德順笑呵呵地把膠皮桶遞了過來。
“常叔，你等會兒，我去拿秤。”
方安回頭看了眼馬車。
今個他都沒想到能有人來送魚，因此也沒提前準(zhǔn)備，連忙小跑著去下屋拿出竹筐和桿秤。
“三斤六兩，一塊八。”
方安稱完后付了錢。
“行，明個還收不？”
“收，周日不一定。”
“常叔！”
兩人正說著話。
陳燕芳推著方德明出來打了個招呼。
“德明，幸好你昨個提醒我一句，要不今個又忘了。明個我還給你送，先回去了。”
常德順拎著膠皮桶要往外走。
但下一秒。
大門口突然跑進(jìn)了一堆人，險些把常德順撞到。
好在方安眼疾手快，及時把老爺子拉了過來。
“小安，你今個收魚不？”
打頭的潘巧云掛著笑臉問道。
“收，還是五毛。”
方安愣了下但也沒問是啥情況。
人家都送上門了，問那么多干啥？
還能把人往外推不成？
“知道你五毛，先稱我的。”
“我也賣！”
眾人爭搶著把桶遞給方安。
方安讓眾人排好隊，一個一個收。
陳燕芳見狀，回屋拿上賬本幫方安記賬。
“誒，你們不給陳大發(fā)送去了？咋跑這兒來了？”
常德順這會兒出不去，站在旁邊看戲，詫異地問了句。
剛來送魚前兒，他親眼看到這幫人去了陳大發(fā)家。
當(dāng)是這幫人還勸他一起去來著。
潘巧云聞言尷尬地笑了笑。
“常叔，幸好你沒去，那陳大發(fā)真不是揍，突然就不收了，還害我們白跑一趟……”