“柱子哥,你來啦?”
陳識(shí)笑呵呵的說道,哪兒還有剛剛那兇神惡煞的模樣。
但對(duì)于何雨柱來說,陳識(shí)手上可握著他的把柄,且這個(gè)人都上了報(bào)紙,未來在公安系統(tǒng)內(nèi)的地位絕對(duì)不低,想要針對(duì)他的話,估計(jì)南鑼鼓巷將沒有自己的容身之地。
諸多考慮之下,讓何雨柱對(duì)這個(gè)不過十六歲左右的半大孩子,也產(chǎn)生了一種敬畏之心。
“陳識(shí)同志,我按你說的都打聽清楚了,咱們南鑼鼓巷一共一百零七戶人家。其中家里快揭不開鍋的,大概有十三家,一部分是,家里邊有在農(nóng)村過不下去的親戚上來投奔,還有一部分是受了傷從前線退下來的老軍人,最后一些就是沒了男人的寡婦帶著幾個(gè)孩子、老年喪子的老人。”
何雨柱將這些情況都打聽清除了,心里邊多多少少有點(diǎn)觸動(dòng)。
他好像有些明白陳識(shí)為什么讓自己這么做,單他們南鑼鼓巷就有這么多困難戶,就別說其他地方了,而且聽說還有很多等著安排房子的人,那些人也是不容易。
都是同胞,他擱那干出狗屁倒灶的事情,而還有不少人在外頭受苦。
光這一想想,傻柱心里邊多少有點(diǎn)不是滋味。
“行,我知道了。”
陳識(shí)點(diǎn)點(diǎn)頭,十三戶人家的話也還好。
豬頭加豬下水的總重量大概在十六七斤,就算去掉了豬頭骨這些,也能有個(gè)十二三斤,到時(shí)候這十三戶人家一人半斤鹵肉,對(duì)于他們來說也算是很大的幫助了。
自己常住在南鑼鼓巷里邊,多多少少的得給自己買點(diǎn)名聲,為后續(xù)接姥姥、姥爺他們一家上來做個(gè)鋪墊,順帶手做點(diǎn)好事,幫助一下困難戶。
他之后打算給自己買來一套四合院,讓一家子可以住的滿滿當(dāng)當(dāng)。
不僅是姥姥、姥爺,還有在鄉(xiāng)下的爺爺奶奶,陳識(shí)打算把這些親人都接來城里邊享福,既然打算這么做了,那么便勢(shì)必要付出行動(dòng),做出一些鋪墊。
有個(gè)好名聲,也不會(huì)太過于引人妒忌,團(tuán)結(jié)能夠團(tuán)結(jié)的所有人,站在他這一邊。
這還只是最開始。
后續(xù)也得和街道打好關(guān)系,陳識(shí)也并不急于一時(shí),事情要一步一步做,不可能一口氣就吃成胖子!
“陳識(shí)同志,你了解這些是打算?”
何雨柱忍不住問道。
陳識(shí)嘿嘿一笑,“接下來就到我需要你幫我的時(shí)候了!”
“你說,你說……只要我能做到,我一定幫忙。”
何雨柱心中忐忑,可別是啥為難自己的事情……
“別那么緊張。”
陳識(shí)看出了他的局促,寬慰道:“聽說你在軋鋼廠是大廚?這樣……我家里有十多斤的豬頭和下水,你幫我鹵制一下成不?調(diào)味料我都給你準(zhǔn)備好了!”
何雨柱一愣。
就這?
幫忙弄點(diǎn)鹵肉不就是手到擒來的事情嗎?
他臉上瞬間就堆滿了笑容,“嗨!陳識(shí)同志,你早說嘛!咱們都是一個(gè)胡同巷子里的鄰居,光是這份情,你喊我一聲我就過來幫你做了,都用不著……”
剩下的話沒敢說下去。
這可是被人抓住的把柄,要是傳到整個(gè)院子里邊,他都沒臉待下去。
偷看別人家媳婦洗澡,被公安逮個(gè)正著。
別說比人會(huì)怎么看他了,就是賈東旭估計(jì)都想打死他。
陳識(shí)絲毫沒有在意這句話的真假,順桿子就往上爬,“成啊,以后有需要你幫忙的地方,我一定喊你。”
何雨柱不僅沒覺著麻煩,反而心里頭更高興了。
他知道陳識(shí)未來肯定是有出息的,自己現(xiàn)在要是能和他結(jié)交,等以后對(duì)方飛黃騰達(dá)了,那可是天大的好事。
不多會(huì)。
何雨柱開始搗鼓起來,看著那十多斤的豬頭和豬下水,讓他這個(gè)當(dāng)廚子的都有點(diǎn)嘴饞起來,現(xiàn)在即使是軋鋼廠這種大廠,想要吃上肉都不是一件容易事!
等他將豬頭和豬下水焯完水去完腥,便開始炒料,待聞到一陣料香味撲鼻后,果斷注水,加入醬油等開始調(diào)味。
鹵肉的方法其實(shí)很簡(jiǎn)單。
何雨柱弄完這些,就對(duì)陳識(shí)笑了起來,“陳識(shí)同志,等燉個(gè)一個(gè)鐘頭,把味道都煮進(jìn)去后,就可以吃了。”
“到時(shí)候保證香掉你舌頭!”
他對(duì)于自己的廚藝很有信心。
陳識(shí)看也快接近傍晚了,臉上又露出一絲不懷好意的微笑,“柱子哥,不知道你會(huì)不會(huì)做碳烤魚啊?”
“啥?”
何雨柱愣住了。
有了鹵肉還不夠,還要吃碳烤魚?這特娘的得死什么家庭啊!
神仙的日子都不能這么過吧?
“你和我說說做法,我可以試試。”
何雨柱很少做魚,更別提什么碳烤魚了,不過聽名字的話,他大致也有一個(gè)想法。
廚師還是很厲害的,在做菜上,完全可以觸類旁通。
陳識(shí)對(duì)何雨柱的態(tài)度很滿意,因?yàn)橐粭l情報(bào)收獲了一個(gè)廚子,這心里頭別提多舒服了。
他趕忙將烤魚的做法托盤而出。
可能說的不夠細(xì)致,但是憑借傻柱在廚藝上的功底,絕對(duì)能查缺補(bǔ)漏,再按照他的理解,將這道碳烤魚完善。
一邊做著飯,何雨柱看向陳識(shí)的目光中帶著些許贊賞。
“沒想到陳識(shí)小兄弟在吃上邊也很有研究啊!這要是當(dāng)了廚子,以后的成就一定比我還高。”
他言辭里邊滿是欣賞。
這炭烤的做法,他此前可從未想到,像是天才般的創(chuàng)意,廚子的觸類旁通很厲害,可以從炭烤魚上衍生出來好幾種的菜來。
得。
剛剛還稱呼同志,現(xiàn)在就成小兄弟了。
這家伙順桿上爬的能力也不賴。
還沒等陳識(shí)說啥,不遠(yuǎn)處的陳小鶯就不滿了,梗著脖子,“我二哥才不會(huì)當(dāng)什么廚子,他以后可是公安,和我爹一樣,是保護(hù)咱們的!”
“對(duì)對(duì)對(duì),你哥有能耐,以后肯定是個(gè)好公安!”
何雨柱當(dāng)即訕笑。
不過……對(duì)陳識(shí)算是更加的肅然起敬,他爹為保護(hù)群眾而犧牲,這個(gè)當(dāng)兒子的居然還愿意繼續(xù)為國家做貢獻(xiàn),前些陣子更是為一個(gè)小姑娘而和敵特火拼,導(dǎo)致英勇負(fù)傷,這絕對(duì)值得尊敬!