簒張嬸能夠拿捏柳枝，可拿捏不了村里的其他人。有那臉皮厚的，直接湊了過來。
“張嬸，咋是你和周牡丹在這兒啊？許清清人呢？許清清不跟你們一塊兒干嗎？”
“你都沒看到她人了，她肯定是不跟我們一塊兒啊。”張嬸笑呵呵地說道，“你又不是不知道，她老是被她婆家找麻煩，這身體哪里吃得消啊？這不，找我來頂工了。”
這倒是沒人懷疑，畢竟她跟許清清關系好的事情，村里也有所耳聞。
就是人家聽了有些羨慕，覺得許清清一有什么好事第一個想著她。
還有人當著那么多人的面“慫恿”張嬸，讓她積極性表現，說不定掌柜看她干得好，就把她給留下了。
意思是，讓她徹底“頂”了許清清的工作。
這種“餿主意”，一聽就知道不懷好意，在挑撥兩個人的關系呢。
張嬸也不上當，笑著說道：“還真被你說對了，掌柜的見我干得好，確實有讓我頂清清活計的意思，不過嘛……人家清清平時干活認真，吃苦耐勞，掌柜的也喜歡，就想重新給她安排一個更輕松的。”
話音一落，張嬸就看到那個大娘的臉綠了一下，心里樂得不行。
哼！
讓你挑撥關系，活該！
然而一旁聽到的柳枝就心里很不是滋味了。
離許清清家近的不只張嬸，他們家也是。要是跟許清清關系好的是他們家，說不定現在頂了許清清工作的就是她了。
只可惜……
她婆婆跟人家鬧翻了！
回去后，柳枝免不了會抱怨幾句，也免不了惹得她婆婆發火，扣了她當天的晚飯。
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另一邊。
許清清見到了施大公子，干脆利落地從背簍里掏出了兩枚完整的皮蛋。
“你看，皮蛋就長這個樣子！”
施大公子并沒有第一時間關注皮蛋，而是將視線落到了許清清的臉上，有些狐疑地說道：“我怎么覺得你的臉好像腫了？”
“有嗎？”許清清掩飾地說道，“你是不是看錯了？我早上才剛睡醒，估計臉有些脹。”
不是吧，他眼力這么好？
我今天出門的時候，村里那么多人，怎么沒也見有誰看出來啊。
村里人：……我們看出來了，也不敢說啊，你都敢對你婆家動刀子，扇你婆婆巴掌了。
“你快看皮蛋吧，看到沒有，這個是有鴨蛋做成的，非常簡單，只要用東西腌一下就行了。是不是很神奇？”
施大公子拿起了一個皮蛋：“確實挺神奇的！要不是你說，我都不知道這是鴨蛋。蛋殼的顏色都變了。”
“那是因為腌過了嘛，肯定會變色。里面的蛋都變得不一樣了。”
“只能用鴨蛋嗎？別的蛋不行？”
“也不是不行，就是難度會大一些。比如雞蛋，它的殼會薄很多，在制作的過程中很容易裂開，一個沒注意就會影響到口感之類的。”許清清說道，“你要是想試，也不是不可以，就是要做好失敗的心理準備。”
畢竟是做長久生意，要是出貨量的折損率太高了，那也太虧了。
許清清表示，老祖宗留下來的經驗，她可挑戰不了。
“要不要剝開一個嘗嘗？這種生皮蛋也別有風味，很好吃的。”
許清清積極推薦，皮蛋就這么剝開吃也很好吃，她就喜歡這么吃。
“好，我試試。”
“我給你剝。”
……
生皮蛋比皮蛋瘦肉粥的味道可濃郁多了，施大公子一口咬下去，立馬就感覺到一股獨特的味道充溢了整個口腔，濃郁而迷人。
待嘴里的味道淡去，味蕾就催促著你再咬一口，對味覺進行補足。
一個皮蛋才多大一點啊，沒幾口就沒了。
“怎么樣？好吃吧？”
許清清見他吃得高興，可開心了。
這么好的東西，有幾個人會不喜歡呢？
施大公子回味著，點頭：“好吃！我現在對你所說的皮蛋生意更有信心了。”
原以為皮蛋瘦肉粥就已經夠好吃了，原來那股獨特的味道還真是皮蛋本身的，他對皮蛋的其他做法充滿了期待。
那天中午，兩個人吃了一盤皮蛋涼拌豆腐、黃瓜皮蛋湯、皮蛋豬肉餡餃子、皮蛋芥菜湯、涼拌皮蛋……
唯獨沒有吃到許清清說的“燒椒皮蛋”，還有那個涼拌皮蛋也只是半成品，因為它們都少了一味十分重要的食材——辣椒。
“那是什么？”
“就是一種長在灌木上面，結的果實跟手指很小，長長的，一頭尖，一頭粗，一開始是綠的，后來還能變紅……吃起來跟茱萸很像，特別嗆人，感覺嘴巴里有火在燒一樣，你見過嗎？”
施大公子搖頭：“聞所未聞。”
“你也沒見過？即使觀賞性植物也沒有嗎？它開花的時候也挺好看的，花跟手指甲差不多大，結的果實也非常好看，就是我剛剛說的那個樣子……”
“沒有。”
不是吧，這個世界真沒辣椒？她剛穿來的時候，沒在原主的記憶里翻到，就覺得不妙了。
不過那時她還沒放在心上，覺得這東西估計就跟小說里寫的一樣，其實已經有人在養了，只不過大家把它當成觀賞性植物，不知道它能吃罷了。
她還以為，即使施大公子這里沒有，他也應該見到過。
就在許清清垂頭喪氣的時候，施大公子說道：“你是怎么知道它的？”
“我聽人家說的。”
施大公子挑眉：“不是師傅留給你的秘籍提到的？”
“我師傅的秘籍里提到的東西多了，我也不知道哪里有。我要是知道，也不會問你了。”許清清扒拉著，表示一共六道菜，立馬就少了一樣，其中涼拌皮蛋沒了辣椒，也少了靈魂，沒那么迷人了。
辣椒不只適配皮蛋，還適配好多菜，只要有了辣椒，她能做出好多好吃的。
“你不是說它跟茱萸的味道很像嗎？我們不可以先用茱萸代替嗎？”
“可以是可以，不過味道肯定不一樣。”
要是真是那么好代表的，那么上輩子的老祖宗們為什么后來會放棄茱萸，選擇辣椒呢？
這肯定都是有原因的。
施大公子安慰道：“不一樣就不一樣吧，別人也沒吃過。我們沒有，別人也沒有。我也會讓人四處留意，如果發現跟你所描述的東西非常像的植物，就讓他們帶回來。
雖然不敢說我們家的生意遍布整個大晉，但我們家的生意還是滿廣的，南來北往，說不定就有人見過。”